鳥取県の特選食材一覧

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特選食材人気ランキング

松葉かに

鳥取の冬の味覚「松葉かに」は全国的にあまりにも有名です。
新鮮な物は是非刺身で!とろけるようなその身は一度食べたら忘れられません。
「松葉かに」は雄のカニですが、雌のセコカニも内子の入っているものは大変美味です。
地元ではセコカニが結構人気です。

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二十世紀梨

たっぷりと蓄えられた水分の中にしっかりとした甘さのある二十世紀梨は鳥取を代表する果樹です。
贈答品にもどうぞ。

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砂丘ながいも

有名な鳥取の砂丘でつくる砂丘ながいもは鳥取の隠れた特産物です。

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らっきょう

砂地で作るらっきょうは大変色が白く、ジューシーでしっかりとしたものです。
鳥取県はらっきょうの大生産地で大変品質も良く、評価も高いです。
らっきょう料理も多数あるので楽しんで見て下さい。

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”鳥取県”

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